Surakarta — Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Pelindungan Anak serta Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DP3AP2KB) Kota Surakarta melalui Bidang Kualitas Hidup dan Pelindungan Perempuan menyelenggarakan pelatihan pemanfaatan buah layak konsumsi menjadi produk olahan bernilai ekonomi melalui pembuatan selai buah homemade bagi Kelompok Perempuan Kepala Keluarga (PEKKA) Kota Surakarta. Kegiatan ini dilaksanakan pada Kamis (15/10/2026), mulai pukul 08.30 WIB hingga selesai, bertempat di Taman Cerdas Kelurahan Gilingan.

Pelatihan ini diselenggarakan melalui kerja sama dengan Forum Perempuan Berdaya Kota Surakarta, Rotary Club of Solo Kartini, dan Rotary Club Bandung Kota Kembang. Kegiatan tersebut menjadi upaya untuk membekali perempuan kepala keluarga dengan keterampilan produktif yang dapat dikembangkan menjadi peluang usaha sekaligus meningkatkan nilai ekonomi buah layak konsumsi.

Kegiatan dibuka dengan sambutan dan pengarahan dari Kepala DP3AP2KB Kota Surakarta, Kristiana Hariyanti, A.Pi., M.Si., M.M., serta sambutan Ketua Rotary Club of Solo Kartini, Lia Taufiq. Pelatihan kemudian dipandu oleh Rita Istiandini dari Rotary Club Bandung Kota Kembang.

Sebanyak 50 peserta PEKKA mengikuti kegiatan ini. Mereka berasal dari Kelurahan Kepatihan Wetan, Kedung Lumbu, Jayengan, Penumping, dan Joglo, yang dibagi menjadi lima kelompok berdasarkan kelurahan masing-masing. Dalam pelatihan tersebut, peserta mempraktikkan pengolahan buah layak konsumsi menjadi selai buah rumahan yang berpotensi dikembangkan sebagai produk bernilai ekonomi.

Pada akhir kegiatan, Ketua TP PKK Kota Surakarta, Venessa Winastesia Respati, S.E., M.B.A., turut memberikan penguatan dan motivasi kepada peserta sekaligus mengevaluasi hasil praktik pelatihan. Ia mengapresiasi inovasi pengolahan buah layak konsumsi menjadi selai yang dinilai memiliki potensi untuk meningkatkan nilai ekonomi, mendukung kemandirian perempuan kepala keluarga, serta berkontribusi dalam mengurangi sampah organik di Kota Surakarta.

Melalui pelatihan ini, DP3AP2KB Kota Surakarta mendorong peningkatan keterampilan dan pemberdayaan ekonomi perempuan kepala keluarga. Pemanfaatan buah layak konsumsi menjadi produk olahan diharapkan dapat membuka peluang usaha lokal sekaligus mendukung pemanfaatan sumber daya secara lebih berkelanjutan.

Upaya ini menjadi bagian dari dorongan untuk mewujudkan perempuan yang lebih berdaya, keluarga yang mandiri, serta lingkungan Kota Surakarta yang lebih berkelanjutan.